Ich brauchte nämlich wieder mal eine Torte für den 50. Geburtstag. Deshalb backte ich wieder meinen lieblings Teig-Biskuit ( 4 Bleche) und suchte passende Cremen aus, das waren diesmal wieder Käse-Quark und Stracciatella und eine normale Tortencreme von Ruf.
So ich backte wie gesagt 4 Bleche Biskuit und legte 2 erstmal bei Seite.
Die einen 2 legte ich übereinander und strich sie mit Käse-Quark Creme dazwischen und obendrauf ein.
Nun nahm ich mir die anderen 2 bei Hand und schnitt erstmal Zahlenschablonen aus ( 5/0), legte es auf die 2 Biskuite und schnitt es aus und legte es vorsichtig auf die 2 anderen.
Darauf bestrich ich sie mit Stracciatella-Creme, aber nur dazwischen. Denn obendrauf strich es es mit der Tortencreme von Ruf ein.
Eigentlich ist die Torte jetzt fertig, sie könne sie nun nach ihrem Wunsch verzieren.
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